主料:
面粉适量,
鸡蛋适量
辅料:
杏仁适量,
葡萄干适量,
豌豆适量,
菜花适量
配料:
盐适量香酥鸡蛋披萨的做法步骤
1.先将葡萄干洗净用水泡一会
2.碗中倒入适量面粉,打入两个鸡蛋在里面
3.搅拌成面糊,加点盐搅拌
4.香葱切碎
5.将豌豆和菜花在开水里煮熟
6.平底锅倒入适量油预热
7.调小火,倒入面糊,将锅轻轻的摆动几下使之成为一个圆饼加入香葱
8.接着加入杏仁、葡萄干、豌豆
9.煎到两片金黄即可出锅盛入碗中
10.煎到两片金黄即可出锅盛入碗中
11.切成几小块扇形的形状,将菜花摆好在碗中即可
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小吃 面粉
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